Có dịp về thăm xã Hải Đường (Hải Hậu), nhiều du khách ấn tượng bởi phong cảnh làng quê thanh bình với những hàng cau chạy dài tít tắp, vun vút, xanh tươi dọc các đường dong, ngõ xóm. Nơi đây cũng được nhiều người biết đến bởi nghề ươm trồng, thu gom và sấy cau khô. Chỉ là nghề phụ, song nghề này đã giúp cho người dân nơi đây có thu nhập ổn định, đời sống ngày càng nâng cao.
Giao Thủy - nơi sông Hồng đổ ra biển Đông qua cửa Ba Lạt. Với 32km bờ biển, từ một vùng lau sậy, cỏ lác hoang sơ, các thế hệ người dân vùng chân sóng đã chung sức, đồng tâm đổ mồ hôi, cả máu và nước mắt để biến nơi đây thành "bờ xôi, ruộng mật" phủ màu xanh sự sống, định vị những “danh xưng” tên xóm, tên xã trên bản đồ với đậm đặc nền văn hóa “mở đất”.
Từ thời phong kiến, làng Hành Thiện, xã Xuân Hồng (Xuân Trường) - Quê hương Tổng Bí thư Trường Chinh đã sáng danh là làng khoa bảng “Đệ nhất đất Việt” về số người đỗ đạt cao trong các kỳ thi Hương, thi Hội. Quê hương “địa linh, nhân kiệt” này cũng là miền quê giàu truyền thống yêu nước, cách mạng; có nhiều người giữ chức vụ trọng yếu của Đảng, Nhà nước.
