Ngày 28-6, đồng chí Nguyễn Phùng Hoan, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đi kiểm tra hoạt động sản xuất, chế biến thịt lợn công nghệ cao của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Biển Đông, xã Hải Nam (Hải Hậu). Cùng đi với đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh, có lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Văn phòng UBND tỉnh.
 |
| Đồng chí Nguyễn Phùng Hoan, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh (đứng giữa) kiểm tra hoạt động sản xuất, chế biến thịt lợn công nghệ cao của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Biển Đông. |
Công ty Trách nhiệm hữu hạn Biển Đông đầu tư 300 tỷ đồng xây dựng nhà máy giết mổ lợn quy mô lớn nhất khu vực miền Bắc với công suất 300 con lợn/giờ; hệ thống dây chuyền giết mổ lợn tự động đồng bộ nhập từ Hàn Quốc. Đầu tháng 11-2018, Công ty chính thức đưa tổ hợp sản xuất và chế biến thịt lợn công nghệ quốc tế - Nhà máy Biển Đông DHS vào vận hành. Sản phẩm chính của Biển Đông DHS là thịt đông lạnh, các sản phẩm từ thịt lợn chế biến qua gia nhiệt cung ứng cho thị trường trong nước qua hệ thống siêu thị, khu công nghiệp, trường học, bệnh viện, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và xuất khẩu sang thị trường nước ngoài… Để đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, hiện Công ty đã liên kết với Tập đoàn De Heus của Hà Lan - đơn vị tiên phong và thành công trong việc kết hợp cùng nhiều đối tác phát triển các mô hình chuỗi liên kết sản xuất thịt sạch có truy xuất nguồn gốc rõ ràng và cung ứng sản phẩm sang các thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Malaysia, Hồng Công. Toàn bộ quy trình sản xuất tại Công ty được các chuyên gia giàu kinh nghiệm của Tập đoàn De Heus trực tiếp hướng dẫn và kiểm soát vận hành theo tiêu chuẩn hàng đầu thế giới về an toàn thực phẩm. Thịt lợn sau khi chế biến sẽ được làm mát, đóng gói và bảo quản đông theo quy chuẩn ngay tại nhà máy nhằm ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập và giữ trọn dưỡng chất cùng độ ngon tối ưu của thịt.
 |
Tại buổi kiểm tra, đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh đánh giá cao kết quả sản xuất, kinh doanh của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Biển Đông, nhất là quá trình sản xuất đã kiểm soát tốt các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, nguồn gốc thực phẩm và giúp ổn định đầu ra cho ngành chăn nuôi lợn, góp phần nâng cao giá trị nông sản trên địa bàn tỉnh. Đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tăng cường quản lý, hỗ trợ kịp thời các doanh nghiệp giải quyết, tháo gỡ kịp thời các vướng mắc phát sinh trong quá trình sản xuất, đảm bảo các quy chuẩn kỹ thuật sản phẩm của các đối tác nước ngoài./.
Tin, ảnh: Thanh Thúy
