Những cuốn lịch tự chế độc đáo nhất cho 2015

Tại hội nghị triển khai công tác Dân số - KHHGĐ của tỉnh năm 2015, có 7 thôn, xóm có 15 năm trở lên không có người vi phạm chính sách dân số được tuyên dương, khen thưởng; bao gồm: Xóm 9/1, xã Việt Hùng (Trực Ninh); đội 8 xã Nghĩa Bình, xóm Hòa Lạc Đông, Hòa Lạc Tây, xã Nghĩa Hùng (Nghĩa Hưng); xóm 3 Phú Lễ, xã Hải Châu (Hải Hậu)...

Trải qua bao thăng trầm lịch sử, hiện nơi đây vẫn còn lưu giữ nhiều phong tục tập quán đặc sắc về tín ngưỡng dân gian, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán và các lễ hội được tổ chức vào mỗi độ xuân về. Trong đó có tục chọn gà luộc cúng Thành Hoàng làng được tổ chức vào thời khắc giao thừa tại đền Thượng trên đỉnh núi An Thái.

Nét đặc trưng trong văn hoá Tết của người Việt là trong dịp đón Tết, vui Xuân, đồng thời với việc gặp mặt đoàn tụ tâm giao, chúc tụng giữa con cháu, anh em trong gia đình, bè bạn, xóm làng; cũng là dịp thế hệ hậu sinh thể hiện tình cảm thành kính, tôn vinh, hiếu nghĩa đối với bậc có công sinh thành, dưỡng dục thông qua việc tổ chức mừng thọ, chúc thọ ông bà, cha mẹ đã đến đấng tuổi cao.

Có một số loại thực phẩm rất phổ biến và bổ dưỡng cho cơ thể nhưng nhiều khi lại có thể ẩn chứa những chất độc có thể gây nguy hiểm đến tính mạng người lỡ ăn phải. Dưới đây là những thực phẩm rất được ưa chuộng trong các gia đình mỗi dịp Tết đến Xuân về nhưng có khả năng ngộ độc cao nếu không biết chế biến và sử dụng đúng cách.

Về Nam Mỹ, Nam Trực những ngày giáp Tết, mới đi đến đầu xóm đã nghe thấy tiếng lợn kêu eng éc, tiếng mài dao, gõ thớt rôm rả. Ấy là khi các gia đình đang chung nhau "đụng" lợn. Phong tục tập quán xưa vẫn được người dân nhiều nơi trong tỉnh, trong đó có Nam Mỹ, giữ gìn như một nét đẹp văn hóa cổ truyền.

Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, mẹ lại cặm cụi, hì hục làm bánh chè lam cho mấy chị em chúng tôi. Đây là thức quà dân dã của đồng ruộng, là món ăn truyền thống trong những ngày xuân. Làm bánh chè lam cũng không đến nỗi quá công phu mà lại ngon, nên đã trở thành món bánh phổ biến...

Vài năm trở lại đây, cũng chính những diêm dân quanh năm quen tay gầu, tay gạt bỗng chốc trở thành… nghệ sĩ tạo hình cho một thú chơi mới, làm cây cảnh. Bởi vậy, bây giờ giữa mênh mông muối trắng là màu xanh mát của cây, sắc thắm của hoa đang tô điểm thêm cho những khu nhà vườn, nhà cao tầng mọc lên ngày càng nhiều. Những mùa xuân mới no đủ đang về.