Sở NN và PTNT vừa tổ chức hội nghị tổng kết, đánh giá kết quả sản xuất muối năm 2016, triển khai nhiệm vụ năm 2017.
Năm 2016, tổng diện tích sản xuất muối toàn tỉnh là 619,3ha, sản lượng ước đạt 32 nghìn tấn. Trong đó, diện tích sản xuất muối sạch là 37ha; năng suất trung bình đạt 33 tấn/ha. Số lao động sản xuất muối toàn tỉnh là 4.550 hộ với 7.816 lao động. Tổng sản lượng muối thu mua, chế biến và tiêu thụ năm 2016 là 75.800 tấn. Năm 2016, các HTX sản xuất, kinh doanh muối đã cải tạo và làm mới được 50 nghìn m2 ô nề; 925 thống cái; 1.008 máng chạt lọc và bổ sung cát mới cho sản xuất 25 nghìn m3. Công tác khuyến diêm được chú trọng, đã hỗ trợ 3 mô hình sản xuất muối sạch với diện tích 3ha; hỗ trợ cho 4 cơ sở thu mua, chế biến muối đầu tư mới máy nghiền và máy trộn muối I-ốt. Bên cạnh đó, công tác tuyên truyền, tập huấn kiến thức về “sản xuất muối an toàn”, chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến muối cho các doanh nghiệp và diêm dân được quan tâm thực hiện.
Năm 2017, toàn tỉnh phấn đấu giữ diện tích sản xuất muối hiệu quả, tăng cường đầu tư cơ sở hạ tầng, quan tâm đầu tư hệ thống thủy lợi đảm bảo phục vụ tốt sản xuất muối tập trung. Mở rộng diện tích sản xuất muối sạch, áp dụng cơ giới hóa và công nghệ mới trong sản xuất, chế biến; từng bước nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất muối. Phấn đấu năm 2017, sản lượng muối đạt 50 nghìn tấn; sản xuất muối sạch 38ha theo quy hoạch với sản lượng 2.100 tấn; thu mua, chế biến, tiêu thụ 100 nghìn tấn muối./.
Thanh Hoa