Căn cứ Kế hoạch số 01 ngày 12-3-2014 của Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP Trung ương về việc tổ chức triển khai “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP” năm 2014, UBND tỉnh đã ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP” với chủ đề “ATTP thức ăn đường phố”.
Theo đó, “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP” năm 2014 bắt đầu từ ngày 15-4 đến hết ngày 15-5-2014 nhằm mục tiêu: nâng cao vai trò, trách nhiệm của chính quyền cơ sở các cấp, ban quản lý lễ hội, Ban quản lý các KCN, người sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng trong công tác bảo đảm ATTP đối với thức ăn đường phố; Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra bảo đảm ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, chợ đầu mối, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố; đẩy mạnh công tác tuyên truyền các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP thức ăn đường phố trên các phương tiện thông tin đại chúng; tổ chức cho 100% cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ký cam kết chấp hành đầy đủ các quy định về bảo đảm ATTP; không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm do sử dụng thức ăn đường phố. Trong Tháng hành động sẽ tổ chức các hoạt động: phát động triển khai Tháng hành động từ tỉnh tới các huyện, thành phố, xã, phường, thị trấn; triển khai chiến dịch truyền thông bảo đảm ATTP trên các phương tiện thông tin đại chúng từ tỉnh đến cơ sở. Nội dung tuyên truyền tập trung nâng cao nhận thức, kiến thức, thái độ thực hành về VSATTP cho đối tượng kinh doanh thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống tại khu du lịch, lễ hội; tuyên truyền đảm bảo ATTP tại bếp ăn tập thể, bệnh viện, trường học...; triển khai công tác thanh tra, kiểm tra liên ngành từ tỉnh tới cơ sở về việc thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật về quản lý chất lượng VSATTP. Sau Tháng hành động sẽ tiếp tục tuyên truyền về kết quả Tháng hành động; biểu dương những đơn vị, cá nhân, doanh nghiệp thực hiện tốt; phê phán đơn vị, cá nhân thực hiện chưa tốt; các ngành, các huyện, thành phố, các doanh nghiệp tiếp tục triển khai thực hiện hiệu quả các quy định pháp luật về chất lượng VSATTP. Thường xuyên tổ chức kiểm tra việc chấp hành pháp luật về chất lượng VSATTP./.
Minh Thuận
