Chỉ còn 1 tháng rưỡi nữa là đến Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, ở các làng nghề trồng hoa, cây cảnh trong tỉnh, không khí Xuân như đã cận kề.
Mặc dù phong trào chơi hoa hiện nay đều trong suốt năm nhưng Tết Nguyên đán là thời điểm cung cấp số lượng hoa, cây cảnh lớn nhất ra thị trường và cũng là “mùa gặt” mang lại khoản thu nhập cao nhất trong năm của người trồng hoa. Để có hoa, cây cảnh bán trong dịp Tết người trồng phải có thâm niên kinh nghiệm trong nghề; lựa chọn từ khâu ươm giống, chăm sóc để hoa, quả không ra sớm và cũng không ra muộn. Với người trồng quất cần cây đẹp để kịp chơi đúng dịp Tết Nguyên đán và chơi bền, không bị rụng, rũ lá, vừa có hoa, có quả, có lộc. Quất tại các xã Nam Vân, Nam Phong (thành phố Nam Định), Nam Toàn, Nam Mỹ (Nam Trực)… tuy quả không to, nhưng đáp ứng được đầy đủ các tiêu chí mà khách ưa chơi cây truyền thống yêu cầu nên mỗi dịp Tết đến Xuân về, quất của các địa phương này đã có thương hiệu. Chúng tôi đến gia đình anh Trần Văn Hiếu ở thôn Địch Lễ A, xã Nam Vân khi anh đang tất bật chăm sóc vườn cây cảnh. Anh cho biết: Ngoài 600 gốc quất cảnh, gia đình anh còn dành diện tích trồng các loại hoa. Riêng vườn ly, cúc đại đóa, hoa đồng tiền rộng hơn 1.000m2 đã sẵn sàng phục vụ thị trường trong dịp Tết này. Hiện tại, vườn quất cảnh của gia đình anh đã được khách đặt mua gần hết với giá dao động từ 800 nghìn đến 2 triệu đồng/cây; còn vườn hoa cũng đã được các thương lái đến hỏi mua. Trừ chi phí, tết này gia đình anh thu nhập khoảng 120 triệu đồng từ buôn bán quất cảnh, hoa các loại. Nhiều năm nay, nghề trồng đào thế dần đem lại nguồn thu nhập cao cho người dân thị trấn Cổ Lễ. Tại vườn đào của gia đình ông Vũ Ngọc Nhạ ở tổ dân phố Nam Hà, một trong những hộ có diện tích trồng đào thế rộng nhất thị trấn với nhiều dáng đào cổ độc đáo, trong không khí khẩn trương của những tháng cận Tết, ông Nhạ không ngừng trả lời điện thoại của những lái buôn phương xa trong khi vừa tiếp khách đến tận vườn chọn mua đào. Ông cho biết: Năm nay, gia đình ông mở rộng diện tích trồng đào thế gần 2.000m2. Khoảng 2 tháng trước Tết là thời điểm quan trọng nhất nên ông phải thuê thêm 5-6 người chăm sóc vườn đào, tập trung tỉa lá, lộc non để cây nuôi nụ. Theo kinh nghiệm, thời tiết năm nay không thuận lợi, nắng nhiều, mưa về các tháng cuối nên đào bật lộc sớm. Ông đã phải nghiên cứu nhờ áp dụng các kỹ thuật chăm bón, đến thời điểm này, theo tính toán đào sẽ nở đúng độ. Ngoài ra, ông còn trồng khoảng 2.000 gốc đào giống để bán cho người dân trong vùng. Cũng theo ông Nhạ, không chỉ ở vườn của gia đình ông, mà ở các vườn đào thế khác, hầu hết các gốc đào đẹp đều đã có chủ, chỉ đợi ngày giáp Tết là khách hàng mang đi. Đối với đào thế, năm nay có giá dao động từ 300 nghìn đồng đến 2-3 triệu đồng/cây tùy loại gốc to, nhỏ…
 |
| Nghệ nhân sinh vật cảnh Đỗ Hồng Lý, xã Hải Hưng (Hải Hậu) chăm sóc cây cảnh. |
Thời điểm này, nhiều vườn cây cảnh nghệ thuật, cây bonsai tại các xã Điền Xá (Nam Trực), Hải Sơn, Hải Tây, Hải Hưng (Hải Hậu)… cũng tấp nập, nhộn nhịp cảnh người mua, người bán. Làng nghề hoa, cây cảnh Vị Khê, xã Điền Xá có khoảng 15 nhà vườn chuyên chăm sóc, ươm trồng, ký gửi các loại cây cảnh bonsai và hàng trăm hộ làm cây cảnh nghệ thuật. Năm nay, nhiều khách hàng có nhu cầu chọn cây bonsai mini những dáng cây nhỏ với gốc xù xì giả cổ, hoa mỏng manh đẹp mắt như mai vàng, mai trắng, mai chiếu thủy, linh sam, sam núi, cẩm thị… Đặc biệt, loại Tùng la hán bonsai với dáng đẹp, khả năng kháng bệnh cao, tuổi thọ dài nên rất được khách hàng ưa chuộng vào dịp Tết với quan điểm phong thủy mang ý nghĩa “thọ tựa nam sơn”. Cùng dòng cây cảnh phong thủy chơi dịp Tết còn đa dạng như vạn tuế, tùng lá kim, sơn liễu, thông nhựa… Các cây bonsai còn trồng ghép với tiểu cảnh trang trí như tượng, ghép đá, gỗ lũa với nhiều hình dáng, kích thước và ý nghĩa phù hợp với nhiều phong cách trang trí khác nhau. Những chậu bonsai giá trị hàng chục triệu đồng được đặt tên gắn với các tích truyện quen thuộc như 108 vị anh hùng Lương Sơn Bạc, Tam Quốc… Cũng chính sự mới lạ này mà cây cảnh bonsai được đông đảo khách hàng săn đón tìm mua với mức giá trung bình dao động khoảng 3-5 triệu đồng/chậu. Nắm bắt nhu cầu mới của thị trường, một số nhà vườn đã cho ra thị trường sản phẩm khá mới lạ là cây đu đủ bonsai, loại cây cảnh đắt giá dịp Tết mới “lên ngôi” nhờ tên gọi “đu đủ” thể hiện mong ước cuộc sống đủ đầy, bền vững. Không dễ để chăm sóc được chậu đu đủ bonsai độc đáo, kết hoa, sai quả và chín đúng dịp, phải rất công phu, kỹ lưỡng từ khâu chọn giống, gieo hạt đến chăm sóc, uốn thế. Gia đình anh Bùi Như Công ở xóm Mỹ Tiến 1, xã Nam Phong hiện có 2 vườn đu đủ bonsai với 150 chậu. Nếu thời tiết thuận lợi từ nay đến cuối năm, cây không bị sâu bệnh thì gia đình anh ước tính giá bán khoảng 1-2 triệu đồng/chậu. Tết đến, Xuân về cũng là lúc nghệ nhân các làng nghề sinh vật cảnh của Hải Hậu lại bộn bề với công việc cắt lá, tỉa cành xe tải tấp nập vào, ra các nhà vườn đưa cây đi khắp các địa phương trong và ngoài tỉnh tiêu thụ. Tại làng nghề cây cảnh Đỗ Bá, thị trấn Cồn, gia đình anh Đỗ Tất Nhiên là một trong những hộ gia đình có truyền thống trồng hoa trên địa bàn. Anh cho biết: Những năm gần đây, nhu cầu chơi hoa, cây cảnh của người dân tăng cao, không chỉ là mua một cành đào, một cây quất để đón Tết mà người dân còn chú ý hơn đến việc tạo không gian xanh, trang trí phòng khách, ban công cho ngôi nhà thêm ấm cúng. Vậy nên, nhiều nhà vườn trong huyện nhập các loại hoa giỏ, cây cảnh có xuất xứ từ Sa Pa, Đà Lạt hoặc Trung Quốc về bày bán. Bắt đầu khoảng cuối tháng 10 âm lịch, một số khách bán buôn từ khắp các tỉnh, thành phố miền Bắc như: Hà Nội, Ninh Bình, Thái Bình… đã đổ về địa phương để lựa chọn những loài hoa ưng ý, phù hợp với thị trường, đa phần là địa lan như: hoàng vũ, thanh ngọc, mạc xuân, sa-tô… Từ năm 2016 đến nay, anh Nhiên chủ yếu cho người chơi lan thuê về chơi trong dịp Tết Nguyên đán và buôn bán địa lan với doanh thu đạt khoảng 200 triệu đồng/năm. Theo đánh giá của các chủ nhà vườn, thị trường hoa cắt cành, hoa treo, hoa chậu... phục vụ dịp Tết năm nay sôi động hơn mọi năm, giá cả ổn định, sức mua tăng mạnh hơn so với năm ngoái và giá các loại hoa, cây cảnh cũng đa dạng cho khách hàng nhiều sự lựa chọn. Hiện tại, các nhà vườn đã chuẩn bị nguồn hàng và tích cực chăm sóc, kết hợp gieo trồng giống cây có thời gian sinh trưởng ngắn ngày, đáp ứng sức mua của thị trường trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Những nụ đào đầu tiên đã hé, những gốc quất đã xum xuê, trĩu quả, những chậu cây bonsai “cổ, kỳ, mỹ”; những vườn hoa đủ sắc màu… báo hiệu một mùa Tết bội thu đang tới rất gần với người dân tại các làng nghề trồng hoa, cây cảnh./.
Bài và ảnh: Hoàng Anh
