Để tình trạng dinh dưỡng của nhân dân được cải thiện tốt hơn, bữa ăn của người dân ở tất cả các vùng đủ hơn về số lượng, cải thiện hơn về chất lượng, bảo đảm về an toàn vệ sinh, hạn chế các vấn đề về sức khỏe mới nảy sinh có liên quan đến dinh dưỡng, các gia đình cần chú ý để các thành viên trong gia đình mình, đặc biệt là trẻ em và bà mẹ mang thai được nuôi dưỡng và chăm sóc hợp lý. Để thực hiện điều đó, cần thực hiện tốt “10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý” sau:
1. Phối hợp nhiều loại thực phẩm và thường xuyên thay đổi món.
2. Cho trẻ bú ngay sau khi sinh, bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu.
3. Ăn thức ăn giàu đạm với tỷ lệ cân đối giữa nguồn thực vật và động vật.
4. Sử dụng chất béo ở mức hợp lý, chú ý phối hợp giữa dầu thực vật và mỡ động vật.
5. Sử dụng sữa và các sản phẩm của sữa phù hợp với mỗi lứa tuổi.
6. Không ăn mặn, sử dụng muối Iốt trong chế biến thức ăn.
7. Ăn nhiều rau củ, quả hằng ngày.
8. Lựa chọn và sử dụng thức ăn, đồ uống đảm bảo vệ sinh an toàn. Dùng nguồn nước sạch để chế biến thức ăn.
9. Uống đủ nước chín hằng ngày.
10. Thực hiện nếp sống năng động, hoạt động thể lực đều đặn, duy trì cân nặng ở mức hợp lý, không hút thuốc lá./.
Nguồn: Trung tâm Truyền thông - GDSK (Sở Y tế)
