Toàn tỉnh hiện có 17 hợp tác xã (HTX) nuôi trồng, khai thác, chế biến thủy, hải sản. Thực hiện Luật HTX năm 2012, các HTX nói chung, HTX nuôi trồng thủy sản nói riêng đã tập trung đổi mới bộ máy tổ chức, xây dựng phương án sản xuất, kinh doanh, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội địa phương phát triển.
 |
| Thành viên HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ nuôi trồng thủy sản Xuân Hòa (Xuân Trường) cải tạo ao chuẩn bị cho vụ nuôi thủy sản mới. |
HTX sản xuất, kinh doanh dịch vụ nuôi trồng thủy sản Xuân Hòa (Xuân Trường) được thành lập theo Luật HTX 2012 vào năm 2014 với 18 hộ thành viên, đến nay đã phát triển lên 30 thành viên, với tổng diện tích nuôi trồng thủy sản trên 30ha gồm các sản phẩm chủ lực gồm cá lăng, trắm, chép, đối mục và tôm thẻ chân trắng. Các thành viên HTX đã mạnh dạn áp dụng công nghệ nuôi trồng sản phẩm theo tiêu chuẩn thực phẩm an toàn, đầu tư xây dựng hệ thống dây chuyền sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản từ các nguyên liệu tỏi ủ lên men, bột tôm, bột cá, đậu tương, ngô... đảm bảo nguồn thức ăn tại chỗ khoảng 30%, đáp ứng nhu cầu sản xuất theo hướng nuôi trồng thủy sản sạch, đồng thời giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm. Bình quân hàng tháng, toàn HTX giảm được trên 200 triệu đồng chi phí thức ăn nuôi thủy sản. Hội đồng quản trị HTX còn kết nối với Công ty TNHH Thủy sản Hùng Vương, HTX Tiến Đạt, Công ty Vina HTC cung cấp nguyên liệu cho xưởng chế biến thức ăn chăn nuôi; ký kết với một số doanh nghiệp, nhà hàng lớn trong và ngoài tỉnh trong tiêu thụ sản phẩm. Đặc biệt, sản phẩm cá lăng của HTX được sản xuất theo liên kết chuỗi; trong đó tất cả các khâu nuôi trồng, đánh bắt, sơ chế, đóng gói đều khép kín dưới sự giám sát, kiểm tra nghiêm ngặt. Quá trình nuôi áp dụng cho ăn giảm đạm, tăng chất xơ, tạo chất lượng thịt chắc và thơm ngon, được thị trường ưa chuộng. Hiện HTX đang thực hiện quy trình xây dựng nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm cá lăng cắt khúc để đưa vào hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng sạch. Ông Lê Văn Bản, Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX cho biết: “Tham gia HTX đã giúp các thành viên hợp tác, hỗ trợ nhau trong sản xuất; xây dựng quy chế hoạt động sản xuất của các hộ trong vùng nuôi; thống nhất về bảo vệ môi trường nguồn nước; thực hiện tốt các biện pháp kỹ thuật, đồng thời quản lý tốt chất lượng nguồn giống, thức ăn, thuốc nuôi trồng thủy sản, các chế phẩm sinh học, giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh trong nuôi thủy sản... Hệ thống hạ tầng vùng nuôi trồng thủy sản từng bước được cải tạo và nâng cấp, tạo thuận lợi cho sản xuất”. Nhờ đó, năm 2019, tổng doanh thu HTX đạt 28 tỷ đồng. Trung bình mỗi ha nuôi trồng của thành viên đạt 180 đến 200 triệu đồng. Tại xã Hải Chính (Hải Hậu), được các sở, ngành, địa phương khuyến khích, tạo điều kiện, hỗ trợ cơ chế để thúc đẩy sản xuất phát triển, tháng 8-2018, HTX nuôi trồng thủy sản Hải Điền được thành lập với ngành nghề kinh doanh chính là nuôi trồng thủy sản, chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản, mua bán thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy sản. Các thành viên HTX đã đóng góp tài sản, sức lực, phát huy nội lực, tiềm năng của từng thành viên trong sản xuất, kinh doanh, giúp đỡ nhau về khoa học kỹ thuật áp dụng trong nuôi trồng thủy sản, đảm bảo kế hoạch sản xuất ổn định, tạo ra khối lượng sản phẩm tập trung có giá trị hàng hóa cao, tăng hiệu quả trong sản xuất. Nhờ đó, thu nhập của các thành viên ngày càng được nâng cao, tạo điều kiện cho các thành viên có tích lũy, làm giàu, đồng thời giải quyết việc làm cho nhiều lao động của 2 xã Hải Chính, Hải Lý và các xã lân cận…
Theo đánh giá của Liên minh HTX tỉnh, nhiều HTX nuôi trồng, khai thác, chế biến thủy sản trong tỉnh thời gian qua đã đẩy mạnh phát triển sản xuất, kinh doanh, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho các hộ thành viên và lao động tại địa phương như: HTX nuôi trồng thủy sản Giao Hà (Giao Thủy); HTX nuôi trồng thủy sản Nam Hồng, xã Hải Nam; HTX Tiến Đạt, xã Hải Triều; HTX đánh cá Trường Phát, xã Hải Xuân (Hải Hậu)... Để giúp các HTX nói chung, HTX nuôi trồng thủy sản nói riêng phát triển bền vững theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại hiệu quả kinh tế cao, những năm qua, tỉnh ta đã có các chính sách khuyến khích việc dồn điền, đổi thửa, tích tụ ruộng đất, quy hoạch các vùng sản xuất tập trung, tạo điều kiện để các HTX giải quyết bài toán về quỹ đất nhằm mở rộng hoạt động sản xuất, kinh doanh. Các cấp, các ngành, Liên minh HTX tỉnh đã hỗ trợ các HTX tiếp cận thị trường, định hướng sản phẩm chủ lực, tìm các nhà đầu tư, doanh nghiệp để liên kết, tiêu thụ sản phẩm, hỗ trợ vay vốn đầu tư mở rộng sản xuất, xây dựng thương hiệu, nhãn mác sản phẩm… Nhằm đổi mới tư duy phát triển kinh tế, tiếp cận thị trường, kết nối với các doanh nghiệp, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, hàng năm Liên minh HTX tỉnh đều tổ chức các lớp bồi dưỡng nghiệp vụ quản lý, trang bị kiến thức quản trị kinh doanh cho đội ngũ cán bộ HTX. Bên cạnh đó, Liên minh HTX tỉnh cũng hỗ trợ HTX tham gia các chương trình hội chợ xúc tiến thương mại để quảng bá thương hiệu sản phẩm và kết nối liên kết sản xuất, kinh doanh giữa HTX với doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh. Nhờ đó, ngày càng có thêm nhiều HTX sản xuất, kinh doanh quy mô lớn, cơ sở vật chất, công nghệ sản xuất hiện đại, tiềm lực tài chính mạnh, đủ khả năng mở rộng sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm… Riêng năm 2019, từ nguồn Quỹ hỗ trợ phát triển của Liên minh HTX Việt Nam, Liên minh HTX tỉnh đã tạo điều kiện cho HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ nuôi trồng thủy sản Xuân Hòa (Xuân Trường) vay vốn lãi suất ưu đãi với dư nợ gần 1,4 tỷ đồng, đầu tư xây dựng nhà xưởng, thiết bị máy móc chế biến, bảo quản sản phẩm cấp đông; tập huấn cho các thành viên HTX về khoa học kỹ thuật, phòng, chống dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản. Liên minh HTX Việt Nam cũng đã hỗ trợ HTX Xuân Hòa xây dựng mô hình điểm “HTX sản xuất gắn với chuỗi giá trị” với 5 hộ nuôi trên diện tích 8,1ha.
Thời gian tới, Liên minh HTX tỉnh tiếp tục tiến hành rà soát, đánh giá hiệu quả hoạt động của các HTX nói chung, HTX nuôi trồng thủy sản nói riêng; hỗ trợ các HTX tháo gỡ khó khăn, phát triển toàn diện các loại hình HTX trên địa bàn tỉnh gắn với xây dựng nông thôn mới và tái cơ cấu nông nghiệp; từng bước ứng dụng công nghệ cao vào hoạt động sản xuất, kinh doanh, dịch vụ của HTX, đảm bảo HTX phát triển bền vững và có đủ năng lực cạnh tranh trong nền kinh tế thị trường và hội nhập./.
Bài và ảnh: Lam Hồng
