Theo báo cáo của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Hải Hậu, đến nay diện tích nuôi trồng thủy sản của huyện đạt 2.321ha (gồm 1.865ha nuôi nước ngọt và 456ha nước mặn lợ). Mỗi năm các vùng nuôi thủy sản của huyện cần số lượng lớn con giống các loại như: tôm thẻ chân trắng trên 300 triệu con; tôm sú trên 25 triệu con, cua biển 5 triệu con; cá lóc bông 70 vạn con; cá diêu hồng 80 vạn con; ếch Thái Lan 50 vạn con… Chính vì vậy, việc chủ động được con giống tại chỗ là yếu tố vô cùng quan trọng đảm bảo sự phát triển nghề nuôi thủy sản vững chắc, hiệu quả.
 |
| Cán bộ Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Hải Hậu hướng dẫn kỹ thuật ương giống tôm thẻ chân trắng tại Hợp tác xã Giống thủy sản Tùng Lâm, xã Hải Chính. |
Đứng trước nhu cầu thực tế về nguồn giống tại chỗ, thực hiện Đề án “Tái cơ cấu ngành Nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững giai đoạn 2015-2020”; UBND huyện Hải Hậu đã chỉ đạo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với các phòng chức năng tham mưu cho UBND huyện chỉ đạo, hướng dẫn các địa phương thực hiện tốt các biện pháp kỹ thuật, đồng thời khuyến khích các doanh nghiệp, cơ sở trên địa bàn chủ động phát triển sản xuất con giống thủy sản. Đồng thời, làm tốt công tác thanh tra, kiểm tra, quản lý chất lượng giống thủy sản; tích cực tuyên truyền, phổ biến pháp luật để các doanh nghiệp, đại lý, cơ sở sản xuất, cung ứng giống chấp hành tốt các quy định của Nhà nước về hóa đơn nhập hàng, giấy kiểm dịch, ghi chép nhật ký rõ ràng. Qua các lần kiểm tra ngẫu nhiên các lô giống thủy sản thời gian qua nhập về đều có nguồn gốc, thương hiệu rõ ràng, kiểm dịch đầy đủ. Các hộ dân đã ý thức được tầm quan trọng của việc đảm bảo chất lượng con giống qua việc xác định nguồn gốc, thương hiệu con giống. Huyện phối hợp với các cơ quan liên quan: Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Chi cục Thú y, Chi cục Thủy sản, Trạm Thú y, UBND các xã tiến hành thanh tra, kiểm tra các trại sản xuất, cung ứng giống trong toàn huyện. Đến nay trên địa bàn huyện đã phát triển được trên 10 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất giống thủy sản các loại: cá truyền thống; tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cá mú, cua biển, ngao - hàu... Về sản xuất và cung ứng giống thủy sản nước ngọt trên địa bàn huyện có 1 trại sản xuất cá giống của ông Lương Đức Thọ, xã Hải Quang. Với quy mô 1 bể đẻ, 4 bể ương và hệ thống ao nuôi hàng chục chiếc, mỗi năm cơ sở của ông Thọ đạt sản lượng bình quân trên 100 triệu con cá bột các loại trắm, chép, mè. Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện, hằng năm, cơ sở sản xuất cá giống của ông Thọ đáp ứng được 25-30% nhu cầu con giống cho các vùng nuôi thủy sản nước ngọt của huyện. Ngoài ra, nhiều khách hàng các tỉnh: Hải Phòng, Quảng Ninh, Thái Bình, Hải Dương cũng đã về mua cá giống ở đây. Về sản xuất giống thủy sản nước lợ: huyện có 1 trại sản xuất giống cá mú của Công ty trách nhiệm hữu hạn Đài Hải, xã Hải Hòa đã hoạt động ổn định từ nhiều năm qua, hằng năm sản xuất và bán được trên 400 nghìn con giống. Ngoài ra, tại xã Hải Chính đã phát triển được 3 cơ sở ương giống tôm sú, tôm thẻ chân trắng với sản lượng từ 100-120 triệu con giống/năm. Các cơ sở sản xuất nhập tôm giống từ các tỉnh phía Nam về ương nuôi thuần hóa từ 3-5 ngày đảm bảo sức khỏe tôm giống ổn định, đạt đủ kích thước rồi xuất bán cho người nuôi tại địa phương. Mỗi năm các trại ương giống này cung ứng trên 50 triệu con tôm thẻ chân trắng cho các hộ nuôi trên địa bàn huyện, ngoài ra còn xuất bán sang các huyện bạn và cả ngoài tỉnh. Anh Nguyễn Văn Thuyết, đại diện Hợp tác xã giống thủy sản Tùng Lâm, một trong 3 cơ sở sản xuất giống thủy sản của xã Hải Chính cho biết: với quy mô 8 bể ương được đầu tư máy sục khí, máy phát điện, máy bơm đồng bộ nên hợp tác xã đã ương thành công nhiều loại giống thủy sản như: tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cá đối nục, cá vược, cua biển... Mỗi năm đơn vị cung ứng cho thị trường khoảng 25 triệu con giống tôm sú, tôm thẻ chân trắng; 8-10 triệu con giống cá đối nục và trên 1 vạn con cá vược giống. Ngoài ra, trên địa bàn huyện có 8 cơ sở chuyên sản xuất ngao - hàu giống ở các xã, thị trấn: Hải Phúc, Hải Đông, Hải Lý, Hải Triều, Thịnh Long... với sản lượng mỗi cơ sở từ 3-5 tỷ con ngao giống. Cơ sở của ông Trần Văn Châu, khu 22, Thị trấn Thịnh Long có 100 bể, mỗi năm sản xuất 3-4 đợt hàu giống với sản lượng trung bình trên 100 triệu con hàu giống. Cơ sở sản xuất hàu giống của anh Nguyễn Văn Lương, xóm 2, xã Hải Phúc có diện tích hơn 10 nghìn m2 với 14 bể và 7 ao phục vụ cho quá trình sản xuất giống hàu. Trung bình mỗi năm, trại giống của anh Lương thu lãi trên 400 triệu đồng từ hàu giống.
Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đã đạt được, công tác phát triển sản xuất giống thủy sản của huyện vẫn còn một số khó khăn như: Chưa sản xuất được giống tôm thẻ chân trắng trong khi đây là đối tượng nuôi công nghiệp chủ lực của huyện với nhu cầu mỗi năm hàng trăm triệu con giống. Hiện tại 100% tôm thẻ chân trắng giống đều nhập từ các tỉnh miền Trung, miền Nam nên rất khó khăn trong kiểm soát quản lý chất lượng con giống. Công tác kiểm tra các lô giống nhập về chưa được triệt để do lực lượng chức năng mỏng, thời gian thả giống của các hộ nuôi không tập trung và nhiều lô tôm giống nhập về ban đêm. Vẫn xuất hiện một số hộ nuôi tiến hành thả các loại giống “cỏ”, chủ yếu ở các ao nuôi bán công nghiệp và quảng canh, tiềm ẩn nguy cơ phát sinh và lây nhiễm bệnh. Nhiều hộ sản xuất ngao giống tự phát, chưa chấp hành các quy định của Nhà nước trong hoạt động sản xuất con giống, do việc sản xuất ngao giống phần lớn là từ các hộ nuôi tôm thẻ chân trắng kết hợp sản xuất ngao giống đầu vụ; quy mô trại sản xuất giống đơn giản, nên công tác quản lý gặp nhiều khó khăn. Để công tác sản xuất giống thủy sản phát triển bền vững, góp phần đáp ứng nhu cầu con giống đảm bảo chất lượng, an toàn dịch bệnh cho các vùng nuôi thủy sản, trong thời gian tới, huyện Hải Hậu tập trung tăng cường quản lý các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất giống thủy sản; tạo điều kiện tối đa về mặt bằng, nguồn vốn và kỹ thuật để khuyến khích các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đầu tư mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng và đa dạng hóa các loại con giống thủy sản. Bên cạnh đó, huyện cũng đề nghị các cơ quan của tỉnh tăng cường hơn nữa về lực lượng, thời gian trong công tác phối hợp với huyện để quản lý chặt con giống. Tăng kinh phí cho hoạt động xét nghiệm, kiểm nghiệm chất lượng con giống; lấy mẫu nước, tôm trong quá trình nuôi... để góp phần phát triển kinh tế thủy sản bền vững theo hướng sản xuất hàng hóa./.
Bài và ảnh: Thành Trung
