Thành công của nuôi thương phẩm và sản xuất giống cá bống bớp

Cá bống bớp là một trong những đối tượng thủy sản nuôi chủ lực của tỉnh ta. Với đặc tính thịt thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao nên cá bống bớp hiện được thị trường rất ưa chuộng, thậm chí đã được xuất khẩu tiểu ngạch sang một số thị trường lân cận. 

 

Điều kiện thời tiết những tháng đầu năm khá thuận lợi cho việc nuôi thương phẩm và sản xuất cá bống bớp giống. Tổng diện tích nuôi thả cá bống bớp toàn tỉnh là 300ha. Người nuôi đang tiến hành thu tỉa thả bù. Tính đến thời điểm hiện tại, người nuôi cá bống bớp trên địa bàn tỉnh đã thu hoạch được trên 520 tấn cá thương phẩm. Nuôi cá bống bớp đang thắng lớn khi giá cá đang đứng ở mức 300-310 nghìn đồng/kg. 6 tháng đầu năm toàn tỉnh sản xuất được 23 triệu con giống cá bống bớp. Anh Trần Thanh Thùy, đội 2, nông trường Bạch Long (Giao Thủy) là chủ của cơ sở sản xuất giống thủy sản Đức Thùy, chuyên sản xuất giống các loại tôm sú, cá bống bớp, cua, ngao… đã được 5 năm với 40 bể và 9 ao. Anh Thùy cho biết: “Cá bống bớp giống năm nay đạt chất lượng tốt, giá bán cũng cao hơn so với nhiều năm trước. Những năm trước giá cá bống bớp giống dao động từ 3.000-4.000 đồng/con nhưng năm nay giá tăng lên 7.000-8.000 đồng/con. Người nuôi đã nhận ra những ưu điểm và giá trị kinh tế mà cá bống bớp mang lại nên nhu cầu con giống cũng cao hơn. Từ đầu năm đến nay, tôi đã sản xuất được gần 5 triệu con giống phục vụ chủ yếu cho người nuôi ở huyện Nghĩa Hưng. Có thể nói năm nay là một năm thành công của người sản xuất giống cá bống bớp”. Ngoài cơ sở Đức Thùy, cơ sở sản xuất giống thủy sản Phương Bắc, đội 2, nông trường Bạch Long (Giao Thủy) cũng gặt hái được nhiều thành công. Anh Phương chủ cơ sở cho biết, từ đầu năm đến nay cơ sở của anh đã sản xuất được 7,5 triệu con giống, không những đảm bảo đủ số lượng cung cấp cho thị trường mà còn đạt chất lượng, hiệu quả cao. Anh cho biết: “Để có được những con giống đảm bảo chất lượng, khỏe mạnh, theo tôi khâu quan trọng nhất là khâu tuyển chọn cá bố mẹ. Những con được chọn phải có sức khỏe tốt, bơi lội linh hoạt, kích thước đồng đều, không bị dị tật”… Các hộ nuôi cá bống bớp thương phẩm năm nay cũng vô cùng phấn khởi. Chúng tôi đến thăm một số hộ nuôi cá bống bớp thương phẩm ở các xã Nghĩa Bình, Nam Điền và Thị trấn Rạng Đông (Nghĩa Hưng) đều được chứng kiến không khí làm việc sôi động nét mặt ai cũng thể hiện rõ sự phấn chấn, hồ hởi. Nghĩa Hưng có vùng bãi triều rộng lớn, có nhiều lợi thế thích hợp cho sự sinh trưởng của cá bống bớp. Nhiều năm nay, thương hiệu cá bống bớp Nghĩa Hưng đã được nhiều người biết đến. Ông Vũ Mạnh Bằng, xã Nghĩa Bình (Nghĩa Hưng) vui vẻ cho biết: “Tôi nuôi cá bống bớp đã được hơn chục năm nay nhưng có lẽ năm nay là năm thành công nhất. Từ đầu năm đến nay, điều kiện thời tiết rất phù hợp cho việc nuôi cá bống bớp thương phẩm. Chính vì vậy đàn cá lớn nhanh, khỏe mạnh, không có dịch bệnh. Cá thu hoạch đạt khoảng 10 con/kg. Quá trình chăn nuôi cá tôi luôn chú trọng đảm bảo chất lượng nguồn nước, định kỳ thay nước 2 lần/tháng và sử dụng các chế phẩm sinh học để xử lý môi trường nước ao nuôi; bổ sung vitamin tổng hợp, men tiêu hóa vào thức ăn để tăng cường sức đề kháng, chống sốc cho cá, đặc biệt là vào những thời điểm trước khi giao mùa hay trước những đợt nắng nóng kéo dài”. Chính vì vậy nên từ đầu năm đến nay, hộ ông Bằng đã thu được lãi hàng trăm triệu đồng từ cá bống bớp với mức giá 310 nghìn đồng/kg. Ông khẳng định, từ ngày ông nuôi cá bống bớp đến nay chưa bao giờ có giá cao như năm nay.

Để đạt được những thành công trên, không thể không kể đến sự quan tâm, chỉ đạo sát sao của các cơ quan chức năng. Chi cục Thủy sản tỉnh đã phối hợp với Phòng NN và PTNT các huyện tổ chức các lớp tập huấn, nâng cao kiến thức, kỹ năng cho người dân, giúp người dân chủ động các biện pháp phòng trừ dịch bệnh, khuyến khích người dân mở rộng diện tích nuôi cá bống bớp; quản lý chặt chẽ các vùng nuôi cũng như các cơ sở sản xuất giống. Bên cạnh đó, Chi cục Thủy sản cũng kết hợp chặt chẽ với các ban, ngành liên quan thực hiện tốt công tác quan trắc, phát hiện cảnh báo sớm tình hình dịch bệnh, đề ra các biện pháp xử lý kịp thời. Thường xuyên kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống, thức ăn, hóa chất, chế phẩm sinh học, vật tư đầu vào… dùng trong nuôi thủy sản nói chung và trong nuôi cá bống bớp nói riêng. Cùng với đó, người dân đã nâng cao ý thức, trách nhiệm thực hiện nghiêm việc cải tạo ao nuôi cá, thả đúng lịch thời vụ, các quy trình chăm sóc, phòng chống bệnh cho cá nên cá bống bớp sinh trưởng tốt, đạt hiệu quả kinh tế cao. Đi qua các ao nuôi thương phẩm và các cơ sở sản xuất giống cá bống bớp, chúng tôi cảm nhận được niềm vui, phấn khởi của người dân khi có một mùa cá bống bớp bội thu. 

 

Từ những kết quả thực tế trên cho thấy, cá bống bớp đang ngày càng được thị trường ưa chuộng. Việc “trúng đậm” nuôi thương phẩm và sản xuất cá bống bớp giống sẽ giúp người dân tiếp tục có động lực để sản xuất ngày càng hiệu quả. Tuy nhiên, rút kinh nghiệm từ các địa phương khác, các cơ quan chức năng và địa phương cần tăng cường quản lý, kiểm soát và tuyên truyền, tránh để người dân thấy lợi ồ ạt đầu tư mở rộng diện tích nuôi. Làm tốt công tác phân tích thị trường để phòng ngừa gia tăng nuôi dẫn đến cung vượt cầu thiệt hại cho người nuôi./.

 

Bài và ảnh: Thanh Hoa