Là địa phương có truyền thống thâm canh cây rau màu, những năm qua xã Giao Nhân (Giao Thủy) đã khai thác tối đa diện tích đất vườn, đất ven đường, ngõ xóm, bờ, bãi ven sông, những bờ bao quanh ruộng… để trồng màu và tăng hệ số sử dụng đất theo hình thức luân canh gối vụ, nhằm tăng thu nhập trên một đơn vị diện tích đất canh tác.
Mỗi năm, gia đình anh Nguyễn Thế Nghiệp đội 5, xóm Duyên Hồng thu lãi 12-16 triệu đồng từ cây đinh lăng và cây hoa hoè. |
Các vùng đất bờ, đất bãi dọc sông Cồn Nhất, sông Tiến Hải được nông dân trong xã trồng các loại rau ngắn ngày như rau cải, đậu đỗ, rau diếp, xà lách; trên những bờ bao quanh ruộng được tận dụng để trồng ngô, đậu tương, bí xanh, mướp; đất vườn nhà, đất ven đường ngõ xóm trồng các loại rau thơm, rau ngót, rau đay, mùng tơi, các loại rau giống… Diện tích vùng trũng được bà con thả rau muống, rau rút, quanh bờ trồng sả, hành, tỏi... Toàn xã có khoảng 1.000 hộ dân trồng rau màu trên đất tận dụng với tổng diện tích khoảng 11,4ha. Gia đình anh Nguyễn Xuân Hài, ở đội 7 xóm Duyên Hải có hơn 2 sào đất vườn trồng rau giống, “mùa nào rau ấy”, gia đình anh cung cấp ra thị trường nhiều loại rau giống như su hào, cải bắp, xà lách, súp lơ, rau cải các loại... Anh Hài cho biết: “Nghề ươm rau giống cho hiệu quả kinh tế cao nhưng quy trình kỹ thuật đòi hỏi khắt khe hơn và công chăm sóc vất vả hơn. Đất trồng phải làm nhỏ mịn, mặt luống phẳng, phân bón chủ yếu là phân hữu cơ hoai mục, phân chuồng hoặc tro trắng và phải che chắn khi mưa gió... Nếu không tuân thủ đúng quy trình sản xuất, rau giống có thể chết hoặc bị bệnh có thể mất trắng”. Ở xã Giao Nhân hiện nay có trên 150 hộ trồng rau giống với tổng diện tích hơn 30 mẫu, tập trung ở xóm Duyên Hải. Các loại rau giống được ươm trồng ở đây khá đa dạng như: bắp cải, su hào, súp lơ, xà lách… Đáp ứng nhu cầu trồng rau của các hộ trong xã và các xã lân cận, các hộ chuyên sản xuất rau giống ở xóm Duyên Hải tập trung sản xuất từ tháng 6 đến tháng 12 âm lịch hằng năm. Thời gian gieo 1 lứa rau giống khoảng 20-30 ngày, mỗi lứa rau giống lãi bình quân từ 5-7 triệu đồng/sào, hộ thâm canh hiệu quả có thể đạt 8-10 triệu đồng/sào. Ước tính, 5 tháng cuối năm, người trồng rau giống có thể quay vòng được 4-5 lứa, thu lãi bình quân 25-30 triệu đồng/sào. Điển hình là hộ các ông: Cao Trọng Khanh, Phạm Duy Thiêm, Phạm Duy Bình… Để đạt hiệu quả kinh tế cao từ nghề trồng rau, người dân trong xã đã áp dụng biện pháp thâm canh trái vụ với trà sớm và muộn ở hầu hết các loại rau. Ngoài việc chuẩn bị giống, đất trồng, phân bón, kỹ thuật chăm sóc, người trồng rau còn sử dụng các loại chế phẩm sinh học và thuốc bảo vệ thực vật mang tính truyền dẫn để cây trồng phát triển tốt và an toàn cho người sử dụng… Các loại rau ngót, rau muống, rau đay, mùng tơi… trước đây, chỉ cho thu hoạch trong thời gian nhất định, nhưng hiện nay nông dân canh tác, thu hái gần như quanh năm, người buôn đến tận ruộng mua với giá cao gấp 3-5 lần rau chính vụ, hiệu quả kinh tế cao hơn 20-30% so với rau chính vụ. Sản phẩm rau của Giao Nhân chủ yếu tiêu thụ tại các chợ ở Thị trấn Ngô Đồng và các xã lân cận, riêng bắp cải được các thương lái chở vào Thành phố Hồ Chí Minh tiêu thụ. Cùng với phát triển nghề trồng rau trên đất vườn, nhiều hộ dân trong xã còn phát triển nghề trồng cây cảnh, cây ăn quả, cây lâu năm. Với một sào đất vườn, gia đình anh Nguyễn Thế Nghiệp đội 5, xóm Duyên Hồng trồng 500 cây đinh lăng xen với 25 cây hoa hòe, mỗi năm thu 12-16 triệu đồng từ cây đinh lăng và cây hoa hòe. Diện tích trồng cây cảnh của xã tập trung ở các xóm Duyên Sinh, Duyên Trường và Lạc Thành, điển hình là hộ các ông Đặng Văn Ninh, Vũ Văn Ninh (đội 6, xóm Duyên Trường), Đỗ Văn Hòa (đội 8, xóm Lạc Thành)…
Do biết tận dụng quỹ đất, lách thời vụ cùng với trình độ thâm canh cao nên hệ số sử dụng đất của nông dân xã Giao Nhân quay vòng 6-7 vụ/năm. Để đẩy mạnh phát triển sản xuất nông nghiệp, nhất là thâm canh rau màu, cây ăn quả, xã Giao Nhân đang đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật, thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn cho bà con nông dân về kỹ thuật thâm canh và chăn nuôi an toàn sinh học, đặc biệt là đưa các loại rau củ quả có chất lượng cao, khả năng kháng sâu bệnh tốt vào sản xuất. Xã đã lên kế hoạch quy vùng sản xuất chuyên canh, chỉnh trang đồng ruộng, kiên cố hóa hệ thống kênh mương, phát triển trồng cây vụ đông trên đất 2 vụ lúa, tăng hệ số sử dụng đất, tạo thêm thu nhập cho nhân dân trong xã./.
Bài và ảnh: Ngọc Ánh