Nhờ mạnh dạn liên kết trong chăn nuôi lợn ngoại theo mô hình câu lạc bộ (CLB) nên những năm gần đây, phong trào nuôi lợn ngoại ở xã Xuân Kiên (Xuân Trường) phát triển mạnh, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.
Thực hiện chủ trương chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nhiều hộ gia đình đã tập trung phát triển kinh tế trang trại, gia trại. Năm 2001, các hộ gia đình chăn nuôi lợn ở đây đã liên kết thành lập CLB chăn nuôi, để hỗ trợ, giúp đỡ nhau phát triển chăn nuôi, vươn lên làm giàu. Mỗi hội viên tham gia CLB phải có từ 30 con lợn trở lên và trên 100 con gia cầm. Mỗi tháng, CLB tổ chức sinh hoạt một lần để trao đổi kinh nghiệm về lựa chọn con giống, thức ăn chăn nuôi, thông tin về giá cả thị trường… Khi mới thành lập, CLB chỉ có 16 hội viên, nuôi 1.500 con lợn. Do lợi ích thiết thực của CLB mang lại nên đến nay đã thu hút được thêm 22 hội viên tham gia, thường xuyên có 5.000 con lợn. Để bảo đảm việc chăn nuôi đạt hiệu quả kinh tế cao, CLB quyết định chọn mua con giống bố mẹ từ các Cty, trại giống của tỉnh Hưng Yên và Trung tâm giống của tỉnh. Hiện CLB có 180 con lợn nái sinh sản và 6 con giống bố. Mỗi lứa 1 con lợn nái đẻ 9-10 con. Toàn bộ số lợn con do các cặp giống bố, mẹ đẻ ra được các hội viên tiếp tục làm giống và nuôi thành lợn thịt. Nhờ đó, mỗi năm các hội viên xuất bán được 2,2 lứa lợn thịt siêu nạc. Thức ăn của lợn ngoại đòi hỏi phải có lượng đạm cao, nên phải sử dụng 100% cám viên đậm đặc. Theo tính toán của các hộ nuôi lợn ở Xuân Kiên, từ khi tách mẹ đến khi xuất chuồng, mỗi con ăn hết khoảng 360kg cám, nếu thuận lợi, sau khi trừ chi phí còn lãi khoảng 1 triệu đồng/con lợn siêu nạc. Để đảm bảo vệ sinh môi trường, hàng tuần các trang trại đều tiến hành tiêu độc, khử trùng vệ sinh chuồng trại, tiêm vắc-xin định kỳ. Lợn nái khi mang thai phải tiêm dịch tả, tụ huyết trùng. Sau khi đẻ phải tiêm chống rối loạn sinh sản, lợn con thì 3 ngày tuổi tiêm vắc-xin phòng dịch tả, thương hàn… 7 ngày tuổi tiêm vắc-xin phòng các bệnh đường hô hấp. Chuồng trại được các hội viên xây dựng khép kín, hệ thống máng ăn, vòi nước đều tự động hoá, thường xuyên phun xịt bảo đảm thoáng mát vào mùa hè, ấm áp vào mùa đông, đồng thời xây dựng hầm biogas để xử lý chất thải dư thừa trong chăn nuôi.
Qua tìm hiểu, chúng tôi được biết, khi mới tham gia CLB, các hội viên gặp rất nhiều khó khăn về: dịch bệnh, thị trường tiêu thụ, vốn, kỹ thuật chăm sóc… Để giảm bớt khó khăn cho hội viên, ban chủ nhiệm CLB đã mời cán bộ thú y của xã xuống từng nhà hội viên để hướng dẫn cách chăm sóc, phòng, chống dịch bệnh cho lợn. Bên cạnh đó, ban chủ nhiệm đã đi các Thành phố Hải Phòng, Hà Nội… để tìm thị trường tiêu thụ, tạo đầu ra, bảo đảm cho hội viên có lãi. Lợn thịt của CLB đã được cung cấp cho các lò mổ lớn ở Thịnh Liệt (Hà Nội), Hải Phòng… mỗi năm, CLB cung cấp cho các thị trường khoảng 2.000 con lợn. Ngoài ra, CLB còn giúp các hội viên vay vốn từ Ngân hàng NN-PTNT, Ngân hàng CSXH, Quỹ hỗ trợ nông dân của tỉnh, huyện, xã để đầu tư xây dựng chuồng trại, mua thức ăn, thuốc thú y phát triển chăn nuôi.
Do CLB đã đi vào hoạt động có tổ chức, nền nếp nên ban chủ nhiệm thường xuyên mời cán bộ thú y, chuyên gia chăn nuôi về tổ chức nhiều lớp tập huấn, phổ biến, hướng dẫn cách xây dựng chuồng trại, chọn con giống, phương pháp chăm sóc, vệ sinh, phòng bệnh… cho vật nuôi, cách thức hạch toán để bảo đảm cho việc chăn nuôi đạt hiệu quả cao. CLB đã liên hệ với một số Cty, nhà máy chế biến thức ăn gia súc để ký hợp đồng cung cấp thức ăn chăn nuôi và tiêu thụ lợn thương phẩm cho các hội viên nhằm giảm chi phí đầu tư, đồng thời hạn chế tình trạng bị ép giá. Anh Bùi Văn Quang, chủ nhiệm CLB chăn nuôi cho biết: “Cái được lớn nhất đối với mỗi thành viên tham gia CLB là được trao đổi, học hỏi kinh nghiệm, cùng nhau tháo gỡ những khó khăn nảy sinh trong quá trình chăn nuôi, tiêu thụ thành phẩm… để cùng nhau vươn lên làm giàu”. Nhờ tham gia CLB mà nhiều hội viên đã mạnh dạn đầu tư xây dựng, cải tạo hệ thống chuồng trại kỹ thuật để có điều kiện phát triển chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tiêu biểu như các anh: Bùi Văn Quang, Mai Văn Chiến, Mai Văn Cường, Bùi Xuân Quang… Hiện nay, gia đình anh Bùi Văn Quang có 10 con lợn nái, 115 con lợn thịt siêu nạc, mỗi năm xuất được 20 tấn lợn, trừ chi phí lãi 40 triệu đồng. Ngoài ra, anh còn nuôi 2.500 con gà công nghiệp, mỗi năm xuất 28 tấn, lãi khoảng 120 triệu đồng. Anh Mai Văn Chiến có 40 con lợn nái, 300 con lợn thịt siêu nạc và 7.000 con gà công nghiệp, mỗi năm lãi khoảng 400 triệu đồng.
Hiện nay, CLB đang tiếp tục vận động các hộ chăn nuôi trong xã tham gia CLB để phát triển kinh tế, góp phần tăng thu nhập cho người chăn nuôi./.
(Trường CĐ PT-TH I)
