 |
| Cán bộ kỹ thuật Cty cổ phần cá giống Ý Yên kiểm tra chất lượng cá bột trên hệ thống dàn ấp trứng. Ảnh: Dương Đức |
Cty cổ phần cá giống Ý Yên có diện tích 7,5 ha với trên 20 ao lớn, nhỏ; trong đó có gần chục ao lớn, có ao rộng tới 5 sào (1800m2) dành cho nuôi cá bố mẹ. Để bảo đảm chất lượng con giống cung cấp cho người nuôi, cá bố mẹ của Cty được nhập từ Viện nuôi trồng thuỷ sản I với độ thuần chủng cao. Cứ 3-5 năm, Cty lại thay đàn cá bố mẹ, tuỳ theo từng loại giống. 7 ao nhỏ hơn, mỗi ao rộng 2-3 sào dành cho nuôi cá hương, còn lại các ao khác nuôi cá giống. Khách hàng đến mua loại nào Cty cũng đáp ứng đủ. Riêng cá hương, cá giống cứ sáng thứ năm hàng tuần Cty lại "mở chợ" đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng, dù chỉ vài kg hay vài tạ cá.
Khu sản xuất giống với hệ thống 8 bể hình tròn liên hoàn. Bể cá đẻ to nhất, đường kính trên 5m, sâu 1m được tạo dòng xoáy mạnh kích thích cá đẻ. Chỉ riêng bể cho cá đẻ, một lần cho đẻ với trên dưới 3,5 tạ cá bố mẹ (2 tạ cá mẹ và 1,5 tạ cá bố) đã được chọn và tiêm thuốc kích thích trước khi đưa vào bể. Trứng cá đẻ ra đưa sang bể ấp. Ở nhiệt độ cao, sau 10 giờ trứng nở, ở nhiệt độ thấp trứng nở sau 48 giờ. Sau khi trứng nở 3-4 ngày có thể xuất cá bột cho người nuôi về ương tuỳ từng loại. Với cá bột chưa xuất hết, Cty đưa xuống ao ương trở thành cá hương (5-7 nghìn con/kg), thành cá giống (vài chục con/kg). Mỗi năm, Cty sản xuất và bán 25-40 triệu con cá bột, 50-70 tạ cá hương và hàng tấn cá giống trong vụ xuân hè, nhưng sản xuất đến đâu đều được người nuôi mua hết. Năm nay, thời tiết ấm, Cty đã tổ chức sản xuất giống sớm ngay từ đầu tháng chạp nên đến Tết Nguyên đán, sản lượng cá bột đã đạt cả chục triệu con xuất bán. Do sản xuất được giống sớm nên giá bán cao hơn, người đến mua nhiều. Đến cuối tháng 7-2010, tuy chưa hết mùa sinh sản nhưng Cty đã sản xuất và bán được 25 triệu con cá bột, 50kg cá hương và trên 1 tấn cá giống cho người nuôi. Những năm trước, Cty cũng đã tổ chức sản xuất các giống thuỷ sản mới như tôm càng xanh, cá rô phi đơn tính đực, cá lóc bông… nhưng giống sản xuất ra mà người nuôi không nhiều, nên hạch toán lỗ. Do vậy cá truyền thống: mè, trôi, chép, chép V1, trắm… vẫn là đối tượng sản xuất giống chính của Cty.
Với hệ thống ao nuôi, bể đẻ hoàn chỉnh, đặc biệt là nguồn nước cho nuôi dưỡng, tổ chức sinh sản rất thuận lợi và chưa có hiện tượng ô nhiễm; công tác xử lý nước, xử lý bể đẻ, bể ấp, ao ương, ao nuôi… được làm thường xuyên, đúng kỹ thuật nên từ cá bố mẹ đến cá giống sản xuất ra đều khoẻ mạnh, tỷ lệ "đậu" cao, thuần chủng và không có bệnh từ gốc nên Cty đã tạo được uy tín với khách hàng. Cty luôn là một trong những doanh nghiệp đầu đàn trong "làng" sản xuất giống cá nước ngọt của tỉnh và của khu vực./.
Tuấn Anh
