Ngày 24-9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố về việc tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng, chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP) tại các trường học. Theo đó, Sở Y tế phối hợp với các cơ quan chức năng tại địa phương triển khai công tác kiểm tra, hướng dẫn công tác ATTP đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố chung quanh khu vực trường học và bếp ăn trường học về điều kiện ATTP. Định kỳ, đột xuất tổ chức thanh tra các cơ sở bếp ăn tập thể, căng tin của trường học, quán ăn vỉa hè, thức ăn đường phố khu vực tập trung đông người, nhằm phát hiện các vi phạm về bảo đảm ATTP. Nâng cao hiệu quả công tác thông tin, truyền thông, giáo dục về kiến thức ATTP và các biện pháp phòng, chống NĐTP trong các trường học...
Theo Nhân dân
