Giới thiệu "mô hình trình diễn kỹ thuật chế biến gạo chất lượng cao"

08:11, 30/11/2016
Ngày 29-11-2016, tại xã Yên Lương (Ý Yên), Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp 1 (Cục Công nghiệp địa phương - Bộ Công thương) phối hợp với Cty TNHH Toản Xuân tổ chức hội nghị giới thiệu “mô hình trình diễn kỹ thuật chế biến gạo chất lượng cao” từ nguồn kinh phí khuyến công quốc gia năm 2016. Đồng chí Nguyễn Phùng Hoan, TUV, Phó Chủ tịch UBND tỉnh tới dự.
 
Đề án xây dựng “mô hình trình diễn kỹ thuật chế biến gạo chất lượng cao” được thực hiện tại Cty Toản Xuân do Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp 1 thực hiện với mục đích xây dựng 1 mô hình chế biến gạo chất lượng cao mẫu điển hình nhằm khuyến khích các doanh nghiệp khác áp dụng, góp phần tăng giá trị thương phẩm giống lúa BT7 của tỉnh Nam Định; tạo ra được chuỗi sản xuất gạo từ trồng, chăm sóc, chế biến và bảo quản. Mô hình giải quyết việc làm cho 30 lao động có thu nhập ổn định từ 3-4 triệu đồng/người/tháng. Tổng mức đầu tư xưởng chế biến gạo chất lượng cao của Cty Toản Xuân là 25,9 tỷ đồng; hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công quốc gia mua sắm máy móc, thiết bị là gần 305 triệu đồng. Qua mô hình trình diễn kỹ thuật chế biến gạo chất lượng cao cho thấy đề án có khả thi cao, người lao động có việc làm và thu nhập ổn định; mặt khác còn tạo cơ sở vững chắc cho Cty phát triển liên kết sản xuất; khuyến khích các doanh nghiệp khác trên địa bàn tỉnh đầu tư máy móc, thiết bị công nghệ mới để sản xuất ra những sản phẩm có chất lượng cao, giá thành hạ, đáp ứng tốt hơn nhu cầu của thị trường, tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm của doanh nghiệp trên thị trường. Phương thức này cũng góp phần thúc đẩy CNH-HĐH nông nghiệp, nông thôn.
 
Phát biểu tại hội nghị, đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh nhấn mạnh, từ năm 2014 đến nay, UBND tỉnh đang xây dựng và thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành Nông nghiệp, tập trung vào các nội dung: phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa, tích tụ ruộng đất… Để thực hiện thành công các nội dung này cần có doanh nghiệp vào cuộc. Đồng chí hoan nghênh Cty TNHH Toản Xuân từ khi hoàn thành nhà máy chế biến gạo chất lượng cao đã ký hợp đồng liên kết với các HTX và các hộ nông dân trong tỉnh. Sở Công thương đã năng động kết hợp với Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp 1 thực hiện đề án “mô hình trình diễn kỹ thuật chế biến gạo chất lượng cao” tại Cty TNHH Toản Xuân. Đồng chí Phó Chủ tịch đề nghị Cty đánh giá kỹ các hoạt động sản xuất, kinh doanh trong 1 năm qua theo phương thức sản xuất mới để có bước đi phát triển bền vững hơn. Trước mắt chưa phát triển nông nghiệp hữu cơ thì cần phải duy trì chất lượng gạo đã đề ra, trong tương lai chuyển từ gạo sạch sang gạo hữu cơ. Tiếp tục tuyển chọn các giống khác ngoài BT7 cho mô hình liên kết theo chuỗi. Thực hiện chặt chẽ từ khâu tổ chức để tuyển các HTX, hộ nông dân tham gia mô hình liên kết. Tiếp tục hoàn thiện các công nghệ chế biến gạo chất lượng cao, vận hành có hiệu quả, tiết kiệm. Căn cứ vào thị trường để từng bước mở rộng quy mô cho phù hợp. Sở Công thương cần hỗ trợ các doanh nghiệp đẩy mạnh xúc tiến thương mại nông sản sạch của tỉnh. Sở NN và PTNT sớm hoàn thiện quy trình hướng dẫn tổ chức vận hành chuỗi liên kết; đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc kiểm soát chất lượng nông sản sạch. Sở NN và PTNT, Sở Công thương cùng Cty TNHH Toản Xuân phát triển một số điểm bán gạo sạch trên địa bàn tỉnh để nông dân trong tỉnh được sử dụng nông sản sạch./.
 
Ngọc Ánh


BÁO NAM ĐỊNH ĐIỆN TỬ

Tổng biên tập: Phạm Văn Trường

Phó Tổng biên tập: Trần Vân Anh, Nguyễn Thị Thu Thủy

Tòa soạn: Số 68 Trần Phú, TP Nam Định, tỉnh Nam Định

Điện thoại: 0228.3849386; Email: toasoanbnd@gmail.com