Chỉ còn hơn nửa tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Mùi. Tại các nhà vườn và trên thị trường đã tràn ngập sắc hoa, cây cảnh, cây thế nhiều chủng loại, người bán, người mua vào ra tấp nập. Ngoài các loại hoa, cây cảnh truyền thống như đào, quất, hải đường, trà, lan…, thị trường hoa cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán năm nay xuất hiện khá nhiều sản phẩm cây cảnh “phong thủy” nhập khẩu đáp ứng tâm lý người tiêu dùng mong cho một năm mới nhiều may mắn, thuận lợi như: phú quý, kim tiền, kim bài, phát lộc...
Năm nay thời tiết khá thuận lợi cho việc trồng hoa, cây cảnh cộng với kỹ thuật chăm bón, vào cành, tạo thế điêu luyện của người dân làng nghề nên đến thời điểm này trên cánh đồng hoa của các xã Điền Xá, Nam Toàn, Nam Mỹ (Nam Trực); Nam Phong (TP Nam Định), Mỹ Tân (Mỹ Lộc), Hải Quang, Hải Toàn (Hải Hậu)… đã rực lên sắc thắm của đào, quất và các loại hoa cúc, ly, đồng tiền, thủy tiên, hồng môn… Không khí Tết như đến sớm và trở nên rộn ràng hơn tại những “vựa” hoa bởi khách tham quan tấp nập vào ra, hồ hởi chào hàng, ngã giá. Đa số khách hàng đến tham quan, mua sắm đều hài lòng với dàn cây cảnh năm nay bởi quất có kiểu dáng tự nhiên, sai quả, bộ lá xanh và điểm nụ trắng trên những cành lộc vươn xanh biếc, còn hoa đào đã vào thế hoàn chỉnh, nụ hoa cũng vừa “nứt mày, lộ sắc” chỉ đợi hoa nở đúng thời khắc sang xuân. Đến nay, khoảng 60% đào, quất tại các làng nghề này đã được thương lái các tỉnh, Thành phố Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Thái Bình, Thanh Hóa, Nghệ An… đặt mua với giá từ 300 nghìn đồng đến vài triệu đồng một cây quất, cây đào tùy từng loại. Nhiều nhà vườn nổi tiếng như gia đình các ông Phạm Huy Bé, Nguyễn Văn Trà, Nguyễn Văn Nam, xã Nam Phong (TP Nam Định) và gia đình các anh Đoàn Xuân Quang, Võ Văn Ngà, xã Nam Mỹ (Nam Trực) đã bán “róc” cho thương lái toàn bộ số đào, quất trong vườn, chỉ để lại những cây đã “có chủ” từ trước. Gần 1.000 hộ khác cũng đã bán buôn phần lớn vườn cây của mình để chắc chắn số tiền kiếm được sau một năm vất vả. Phần cây, hoa còn lại sẽ được bán lẻ cho người tiêu dùng Thành Nam và khách vãng lai vào dịp sau Tết ông Công, ông Táo. Điêu luyện về kỹ thuật chăm sóc, uốn tỉa; nhạy bén với thị trường và trách nhiệm với sản phẩm mình làm ra của người làm vườn đã tạo nên thương hiệu “Cây cảnh Nam Định” trong lòng người tiêu dùng bốn phương. Đây chính là lý do để thương lái các tỉnh, thành phố trong toàn quốc cứ Tết đến, xuân về lại tìm về Nam Định.
 |
| Hướng dẫn khách hàng trang trí không gian bằng hoa cỏ tại nhà hàng Vườn treo Babilon (TP Nam Định). |
Anh Trần Xuân Phong, nhà buôn quất cảnh ở Quảng Ninh cho biết: Tôi mua quất ở đây mang về Quảng Ninh bán đã được gần 10 năm bởi quất trồng ở Nam Định kiểu dáng đẹp, sắc màu hoa tươi tắn, tự nhiên, giá thành hợp lý, không bị “cấy hoa, ghép nụ” và được chăm sóc kỹ lưỡng nên cây chơi bền hơn so với quất những nơi khác. Hơn nữa người bán hàng rất có trách nhiệm trong việc chăm sóc, bảo vệ cây, ngay cả khi đã nhận tiền rồi nên chúng tôi rất yên tâm hợp tác. Cùng với đào, quất, các loại hoa, cây cảnh khác như trà, hải đường, lan và các loại hoa màu khác như hồng, cúc, đồng tiền, thược dược, ly… được những hộ trồng hoa, cây cảnh ở Phù Long, Nam Phong (TP Nam Định), Mỹ Tân (Mỹ Lộc), Điền Xá (Nam Trực)… đang hối hả chăm sóc, áp dụng các biện pháp kỹ thuật như trồng hoa trong nhà lưới, che phủ ni lông và thắp điện ổn định nhiệt độ giúp hoa phát triển nhanh, cây thẳng, cành đanh, cho năng suất cao và giữ được hương sắc lâu hơn, kịp đưa hoa ra thị trường đón Tết. Bên cạnh các làng hoa thì các điểm kinh doanh hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán đã bắt đầu xuất hiện với nhiều loại hoa, cây cảnh phong phú, đa dạng về chủng loại, rực rỡ về màu sắc. Dạo qua các cửa hàng hoa, cây cảnh tại Thành phố Nam Định cho thấy thị trường hoa, cây cảnh năm nay tương đối phong phú, đặc sắc với đủ các loại hoa, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Vừa nhanh tay chỉ cho chúng tôi xem các chậu hoa từ nhỏ đến to, khoe sắc muôn màu muôn vẻ, chị Trần Thị Thủy - chủ nhà vườn Mạnh Duy, xã Điền Xá (Nam Trực) cho biết: Tình hình kinh tế năm nay vẫn còn nhiều khó khăn, thị trường có nhiều biến động nhưng nhu cầu chơi hoa ngày Tết của người dân không giảm. Thời điểm này, thị trường hoa, cây cảnh bắt đầu nhộn nhịp, các loại hoa, cây cảnh được người dân chọn chơi Tết chủ yếu là những cây mang ý nghĩa tốt đẹp cho năm mới như: phát lộc, đại lộc, kim tiền, phú quý, ngân lượng, lan, ly, hồng trà, bạch trà… Giá cả tất cả các loại hoa, cây cảnh bắt đầu tăng nhẹ, từ 3-5%. Trung bình giá các chậu hoa nhỏ dao động từ 30 nghìn đến 200 nghìn đồng. Các loại cây cảnh lớn có giá dao động từ 200 nghìn đồng tới vài triệu đồng. Điểm nhấn của thị trường hoa cây cảnh năm nay là cây cảnh nhỏ, độc đáo, đáp ứng thú chơi tiểu cảnh. Tại cửa hàng kinh doanh hoa, cây cảnh Vườn treo Babilon (TP Nam Định), Chị Nguyễn Thị Trang cho biết: Nắm bắt xu hướng tiêu dùng của giới trẻ là quan tâm cải thiện không gian xanh cho các căn hộ nhỏ hẹp tại các khu tập thể, năm nay tôi quyết định đưa dòng hoa, cỏ mới, đẹp về hình thức, kiểu dáng và tiện ích khi sử dụng như dạ thảo, cỏ ngũ sắc, đinh hương, quế hương, hương nhu, quế chi, hồng môn, thiết mộc lan, dâu tây, củ cải đỏ, bắp cải tím, cà rốt baby... phục vụ nhu cầu trang trí sân vườn, vườn tường và không gian xanh trong phòng khách, phòng ngủ của khách hàng dịp Tết âm lịch. Đây là những sản phẩm được nhập khẩu từ các thị trường Đài Loan, Trung Quốc...; một phần được lấy từ các làng nghề trồng hoa cây cảnh thuộc các tỉnh miền Tây có kiểu dáng lạ mắt, có thể trang trí độc lập hoặc ghép thành một bức tranh hoa hay trang trí tiểu cảnh ban công, phòng khách... phù hợp không gian riêng của từng gia đình. Hầu hết các loại cây này rất khỏe, bền và có thể tự chăm bón tại nhà nên thu hút khá đông khách hàng đến tham quan, mua sắm. Cùng với hoa, cây cảnh, các phụ kiện đi kèm như chế phẩm sinh học, chậu, đôn, ang, mắc treo, bình tưới, cỏ phủ gốc, dây trang kim, đèn nháy được nhà sản xuất chuẩn bị chu đáo, phong phú về chủng loại, màu sắc và đặc biệt tiện dụng, đáp ứng nhu cầu trang trí cây cảnh của người tiêu dùng.
Sắc hoa ngập tràn khắp nơi, không khí xuân đang đến rất gần, các nhà vườn, các hộ kinh doanh hoa, cây cảnh đang tích cực chăm sóc, xử lý kỹ thuật để có những bông hoa khoe sắc nở đúng thời điểm, tô thắm thêm những nét xuân của mỗi gia đình./.
Bài và ảnh: Nguyễn Hương
